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Événement

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Séance du Club Oenologie des Ponts : Vins des Balkans

Pour cette séance un peu originale nous vous proposons d'élargir un peu notre horizon et de découvrir deux grands vignobles situés aux deux extrémités des Balkans.

Clément BILLION, qui dirige CIPANGO wines, viendra nous présenter deux domaines dont il importe les vins.

 

Samo Permn exploite sept hectares en biodynamie dans la vallée de Vipava en Slovénie ; il s'agit de parcelles plantées depuis plus de cinq siècles et qui donnent des blancs vifs et complexes issus de terroirs rocheux sur les contreforts des Alpes.

 

De son côté, Giorgios Papaioannou maintient la renommée de sa très belle exploitation familiale, sise au cœur du Péloponnèse dans l'appellation Némée. Des rouges épicés et structurés présentant une belle aptitude à la garde (nous vous ferons d'ailleurs gouter un 19 et un 15).

 

Norbert Fouques,

Animateur du club oenologie des Ponts
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Mardi 19 novembre 2024
19h30 - 22h00 (GMT +1)
Date d'échéance des inscriptions : 19 novembre
Maison des Ponts
42 rue Boissière
75116 Paris
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  • 20 € par personne

  • 10 € ½ tarif pour les élèves (places limitées)

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Lieu

Maison des Ponts

42 rue Boissière
75116 Paris
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